KUE CAKE SINGKONG

KUE CAKE SINGKONG

Untuk 8 potong

Bahan2  : 

 500 gram singkong parut ,peras dan buang airnya 50 ml

100 gram susu kental manis putih

125 ml santan dari 1/2 butir kelapa

100 gram gula pasir

3 butir telur

1/2 sendok teh garam

50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat  :

 1. Kocok telur ,gula dan garam sampai mengembang.Tuangkan ke dalam singkong parut yang sudah di campur dengan susu kental manis dan santan.Aduk rata.

2. Tuangkan adonan ke dalam loyang.

24x24x4 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi plastyik.Tabur keju

3. Kukus diatas api kecil 30 menit hingga matang.



                                                                        Resep yang lain