Resep Kue Nangka Gula Merah

Kue Nangka Gula Merah

Untuk 16 Potong

Bahan  I  :
750 ml air
1/2 sendok teh garam
300 gram gula merah ,disisir halus
200 gram tepung beras

Bahan II  :

100 gram tepung beras
500 ml air santan hangat dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
5 mata nangka dipotong kotak


Cara membuat  :

1. Bhan I ,rebus air ,gula merah dan garam sampai gula larut,Angkat saring.Biarkan hangat.
    Tuangkan ke dalam tepung beras.aduk rata
2. Tuangkan didalam loyang 20 x20x4 cm yang di oles minyak dan di alas plastik
3. kukus di dalam kukusan yang sudah di panaskan di atas api sedang,sampai setengah matang.
4. Bahan II aduk rata tepung beras garam dan santan hangat
5.Tuangkan diatas bahan I, Taburkan Nagka diatas nya
6. Kukus lagi 30 mnit diatas api sedang sampai matang.


                                                Resep yang lain